Walaupun mungkin ga seterkenal nasi goreng, baso atau sate (obama effect) tapi kalau orang indonesia mah siapa yang ga tau nasi uduk.
nasi uduk adalah salah satu kuliner indonesia yang udah menjadi makanan dari semua kalangan. Bayangin aja, selama gue hidup dan mengitari sebagian besar pulau Jawa, nasi uduk selalu bisa ditemui. Dari nasi uduk betawi di jakarta sampai nasi uduk dan pecel lele lamongan di jawa timur. Dari yang gerobakan sampe yang di rumah makan elite. Dari yang murah sampe yang mahal. Paling parah dari yang enak sampe yang ga enak, bisa ditemui.
Kalau ngomongin sejarah nasi uduk, nah agak susah nih kalau mau tau darimana sebenernya nasi uduk berasal. Ada yang bilang dari sunda karena uduk dalam bahasa sunda berarti bercampur. ini mengacu pada cara masak nasi uduk yang dicampur dengan bumbunya. Kalau dari etimologi *iniapa* kata , uduk berarti susah, dan dipercayai nasi uduk adalah makanan orang indonesia pada zaman dahulu karena perekonomian yang susah. Adalagi yang bilang nasi uduk otu dari budaya pedagang melayu yang datang ke sunda kelapa dulu. Ini karena nasi uduk hampir sama dengan nasi lemak khas melayu.
Darimanapun, pasti deh nasi uduk dengan ayam goreng dan sambel pasti menggugah selera makan kita semua. Nah kalau temen-temen mau nyonain nasi uduk betawi bisa dateng setiap jumat atau sabtu ke Pojok Nongkrong Incu Abah.
kenapa cuma jumat atau sabtu? Biar kalian menunggu-nunggu dan penasaran aja. Lagian itu dilakukan demi menjaga cita rasa nasi uduk Pojok Nongkrong Incu Abah. Harga nya cuma 17 ribu untuk seporsi nasi uduk dengan ayam dan tempe goreng plus sambal. Rasa dijamin deh.
penasaran?
langsung aja dateng Pojok Nongkring Incu Abah
alamat: Jl. Raya Hankam No 10A, Pondok Gede, Bekasi
contact: 085813231588
fb : Pojok Nongkrong incu Abah
twitter: @PN_IncuAbah

No comments:
Post a Comment